Meny -Större saker

Räklandgång

Ägg, citron, rödlök, forellrom & rostad vitlökskräm

185,-

Hummersoppa

Fänkål, räkor, dillskum, ärtor & saffranspotatis

195,-

Cheeseburgare

Brioche, karmeliserad lök, saltgurka, parmesan- & rostad vitlöksdressing

185,-

Sommarprimörer

Svamp, mandel- & misodressing, kikärtor, örter & torkad svamp

 210,-

Caesarsallad

Kyckling, bacon, romansallad, krutonger, ansjovisdressing & parmesan

 165,-

Dagens Fisk

Färskpotatis, tång smör, pepparotskräm, råkost på rättika & rädisor med rabarber vinägrett

Hotplate 270,-

Kalv culotte

Färskpotatis, oliv, kapris färska örter och tomat, salsa verde, råkost på rättika & rädisor med rabarber vinägrett

Hotplate 270,-

Skaldjurs plateau

Romsås, dill & bröd - dagspris, fråga efter dagens urval

dagspris

Musslor

bresserade i vitvin, grädde, örtpanko pommes & aioli

205,-