Vi tackar Jonas Lagerström!
Den 1 & 2 a oktober hade vi en exklusiv sittning med stjärnkocken Jonas Lagerström.
Vilken kanon helg vi hade!
Inom kort kommer det mer info om nästa gästspel som gar av stapeln i slutet av januari 2022.
.
Jonas Lagerström
Jonas stack av som vinnare i Kockarnas Kamp 2020. Jonas har tävlat flertalet gånger i både Årets kock och Bocuse D’or Sverige. Han har också varit medlem i Svenska Kocklandslaget och tävlat med Juniorlandslaget. I februari 2020 fick hans restaurang Etoilé en stjärna i Guide Michelin. https://restaurantetoile.se
Kvällens serveringar
Fransk löksoppa
Biff & lakrits
Bagel
Preserverad sommar
”Minus 8”
Mandeltorsk
Rossini
Espresso martini
8 rätters meny med vinpaket, kaffe + sötsaker 1850,-
8 rätters meny med alkoholfritt dryckespaket 1450,-
Säkra din plats redan idag genom att boka via mail: restaurang@tjornsgk.se